HOME > ラクッカーとは
タジン鍋は、食材そのものの水分を循環させ調理するために、水が貴重なアフリカの砂漠地帯で生まれた無水鍋です。
そんなタジン鍋と電子レンジ用のスチームクッカーの長所を活かし、さらに短時間で簡単に調理できるように、俳優の保阪尚希氏のアドバイスを受け、日本国内で開発・製造されたのが"ラ・クッカー"です。
保存用蓋に付け替えれば、余った料理をそのまま密閉で保存できるので、冷蔵庫にも入れられる優れもの。
ラ・クッカーで、あなたの料理のレパートリーの幅を広げましょう!
"蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する"がこれひとつでできます。
円錐状の蓋が食材からの蒸気を循環させ、素材の旨味を逃さず調理できます。また、余分な油分を加えずに調理できるのでヘルシーです。
3つの『うまみホール』が蒸気を適量に保つので、加熱しすぎることもありません。また、煮込み料理などのふきこぼれを防ぎます。
材質 | 本体:PP-F(ポリプロピレン)/調理用蓋:PP(ポリプロピレン)/保存用蓋:PP(ポリプロピレン) |
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サイズ |
本体:190mmΦ(取っ手部含む206mm)×高さ65mm 容量=約915ml 調理用蓋:87mmΦ(取っ手部含む203mm)×総高80mm(嵌合部除く高さ68mm Set高133mm) 保存用蓋:87mmΦ(取っ手部含む203mm)×総高12.5mm(嵌合部除く高さ3mm Set高68mm) |
重量 | 本体:33g/調理用蓋:20g/保存用蓋:15g |
耐冷熱温度 | 本体・調理用蓋・保存用蓋:-20℃~140℃ |
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ラクッカー本体を中にセットするだけで、保温できる容器。 |
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食材に含まれる余分な油分を中皿の穴から下へ落とすことができるので、 |
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内容 | 保温容器×1、中皿×1 |
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カラー | 保温容器:ベージュ、中皿:イエロー |
材質 | 保温容器、中皿:PP-F(ポリプロピレン) |
サイズ | 保温容器:190.5mmφ×高さ64.5mm中皿:155mmφ(切り欠け部116mm)×高さ37.5mm |
重量 | 保温容器:28g、中皿:22g |
耐冷熱温度 | 保温容器、中皿:-20℃~140℃ |