投稿者:村子さん
【 調理時間の目安:約5分 】
【 電子レンジ :800W 】
タラ | 2切れ |
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ししとう | 4~5本 |
白ネギ | 10㎝位 |
酒 | 少々 |
塩・コショウ | 少々 |
ミニトマト | 2個 |
※ポン酢 | 小さじ2 |
※しょうゆ | 小さじ1 |
※ナンプラー | 小さじ1 |
1. | タラに酒をかけ、臭みをとる。 白ネギは白髪ねぎにする。レタスは適当な大きさにちぎる。 |
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2. | ラ・クッカーにレタスを敷き詰め、タラ、ししとう、白ネギを入れ、塩・コショウをふる。 蓋をして電子レンジに入れ、800Wで2分40秒加熱する。 |
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3. | 蒸し汁がかなり出るので具材だけ皿に盛り、ミニトマトを添える。 混ぜた※に蒸し汁を混ぜ、好みの濃さに調整してかける。 |
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