投稿者:ありんこちゃんさん
【 調理時間の目安:約10分 】
【 電子レンジ :500W 】
レンコン | 100g |
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オクラ | 2本 |
人参 | 1/4本 |
玉ねぎ | 1/4個 |
キャベツ | 1/2枚 |
ひき肉(合挽き) | 100g |
しょうゆ | 小さじ1 |
片栗粉 | 小さじ1 |
塩・コショウ | 少々 |
1. | レンコン、人参は5㎜位の輪切りにする。 玉ねぎをみじん切りにし、ラ・クッカーに入れ1分加熱する。 ひき肉に加熱した玉ねぎとしょうゆ、片栗粉、塩、コショウをし、粘りが出るまでよくこねる。 |
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2. | 1のひき肉を、をレンコンに挟む。 ラ・クッカーにキャベツを敷き、上記と人参を入れ5分加熱する。 |
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3. | 6.5.にオクラを入れ、2分加熱する。 |
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