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投稿者:rokkaさん

クラムチャウダー

野菜たっぷりで体が温まる一品です。

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2人分)

あさり(缶詰)  60g 
ベーコン  2枚 
玉ねぎ  1/4個 
ミックスベジタブル  40g 
ホワイトソース  150g 
塩  小さじ1/4 
こしょう  少々 
水  150cc 
牛乳  50cc 

 

作り方

1. ホワイトソースに水、牛乳を入れて混ぜ合わせる  
2. 1㎝くらいに切ったベーコン、玉ねぎを入れ、あさりとミックスベジタブル(冷凍されたままでOK)をいれます  
3. フタをしてレンジで3分加熱 一旦かきまぜてから、フタをして更にレンジで3分  
4. 塩とこしょうで味を整えて出来上がり  
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