”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：MASA38さん
芋煮
牛肉の旨みが染み込んだトロリとした里芋がたまりません！
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：500W 】
材料（2人分）
| さといも | 4～5個 |
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| 牛肉 | 80ｇ |
| しめじ | 1/2パック |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| 水 | 1カップ |
| 醤油 | 大さじ1.5 |
| 砂糖 | 大さじ1弱 |
| 酒 | 小さじ1強 |
作り方
| 1. |
 材料です。
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| 2. |
 さといもは皮をむき適当な大きさに切る。
、さっと水をくぐらせて、予め500Ｗで5分加熱しておく。
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| 3. |
 しめじは房を分け、牛肉は一口大に、長ねぎは斜め薄切り、油揚げは食べやすい大きさにして、②と合わせる。
調味料を混ぜ合わせ、材料が浸るくらいにする。
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| 4. |
 500Ｗで6分加熱して出来上がり！
お好みで七味とうがらしを振りかけてもＯＫ！
調味料の替わりに、市販のすきやきの素（わりした）を使ってもＯＫ！
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