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投稿者:みやさん

鮭としめじのクリームソース

塩コショウはしっかりめにかけると良い!

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2人分)

鮭  2切れ 
しめじ  80g 
玉ねぎ  1/6個 
生クリーム  50ml 
塩コショウ  少々 
パルメザンチーズ  少々 

 

作り方

1. 玉ねぎを薄切りにする  
2. 薄切りにした玉ねぎを敷き、鮭としめじをラクッカーに入れて塩コショウをふる  
3. 生クリームを加えて、パルメザンチーズをかけたら600Wで5分加熱する  
4. お皿に盛りつけ、パセリのみじん切りをちらしたら完成!! 生クリームの代わりに牛乳を使うとあっさりタイプになりますよ☆  
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