投稿者:Milkyさん
【 調理時間の目安:約10分 】
【 電子レンジ :700W 】
こうや豆腐 | 50g |
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ひじき | 10g |
油揚げ | 1/2枚 |
人参 | 10g |
だし汁 | 300㏄ |
しょうゆ | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1と1/2 |
1. | ひじきを水で戻しておく。 人参は薄切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。 |
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2. | 全ての材料をラ・クッカーに入れ、 だし汁にしょうゆ、酒、みりん、砂糖を混ぜて上からかける。 |
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3. | 蓋をし、電子レンジで15分加熱する。 |
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4. | 3.をザッとかき混ぜ、蓋をして2分ほど蒸らして味をなじませれば出来上がり。 |
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