”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：ｙｕｉｃｈｉさん
小田巻き蒸し
卵が固まるまでに約１０分程かかりますが、味が具材やうどんにしみ込むのでとても美味しかったです。
【 調理時間の目安：約１０分 】
【 電子レンジ ：６００W 】
材料（２人分）
| 鶏肉 | 一口大４個 |
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| かまぼこ | ４切れ |
| しいたけ | １個 |
| むき海老 | ４尾 |
| みつ葉 | ３枚 |
| 水 | ２５０ｃｃ |
| 白だし（４倍濃縮） | ３０ｃｃ |
| 卵 | ２個 |
| 冷凍うどん | １食分 |
作り方
| 1. |
 具材をそれぞれ食べやすい大きさに切る
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| 2. | 卵を白身がなくなるまで溶き、水・白だしと合わせる |
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| 3. | 解答したうどんを容器の中に敷くように入れ、具材を彩りよくのせていく |
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| 4. |
 ２．を流し入れ、みつ葉をのせ蓋をし、６００Ｗで約１０分蒸す
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| 5. |
 表面がぐつぐつしはじめたら完成です
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