”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：ｍａｋｉさん
鶏レバニラ味噌炒め
スタミナ満点！！元気になります！！
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：６００W 】
材料（２人分）
| 鶏レバー | １２０ｇ |
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| ニラ | １束 |
| もやし | １００ｇ |
| ◎しょうゆ | 大さじ１ |
| ◎酒 | 大さじ１/２ |
| ◎味噌 | 大さじ１ |
| ◎ニンニク | すりおろし少々 |
| ◎豆板醤 | 小さじ１/４ |
| ◎ごま油 | 小さじ１ |
| ◎砂糖 | 大さじ１/２ |
作り方
| 1. |
 鶏レバーは１０分位牛乳に浸し、水気を切って一口大のそぎ切りにする。
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| 2. | 切った鶏レバーに◎の調味料を混ぜ合わせる。 |
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| 3. | ニラは３㎝に切り、もやしは洗っておく。 |
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| 4. |
 ラ・クッカーにニラ・もやしの順に盛り付け、その上にレバーを並べて蓋をし、レンジで５分加熱する。
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| 5. |
 全体を混ぜ合わせて出来上がり！
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