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投稿者:kimiさん

トマトリゾット

春は菜の花を加えても、彩り良く美味!
しめじがたっぷりなので、一口食べた瞬間にきのこの香りが広がります!

【 調理時間の目安:約10分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(1人分)

トマトのホール缶  1/2(200g) 
しめじ  80g 
ごはん  1杯分 
ベジタブルシーフードミックス  130g 
とろけるチーズ  お好み 
塩コショウ  少々 
コンソメ  小さじ1 
ドライパセリ  少々 

 

作り方

1. 材料です。  
2. ラクッカーに、ごはん・しめじ・シーフードミックスの順にいれる。  
3. ホールトマトを入れ、塩コショウ・コンソメをかけて6分加熱する。  
4. 良く混ぜて、チーズをかけたら1分30秒加熱する。  
5. お皿に盛り付け、最後にバジルをかけたら完成!!  
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