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投稿者:MITSUさん

彩りたまご

はんぺんを入れているので、ふわふわです。

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :500W 】

材料(2人分)

ひじき(水で戻したもの)  50g 
人参  50g 
しいたけ  50g 
えだ豆(冷凍)  50g 
はんぺん  1枚 
たまご  3個 
だしつゆ(2倍濃縮)  大2 

 

作り方

1. ひじきは大きいものは切る 人参は薄い千切り しいたけは3等分にして薄切り 冷凍えだ豆は、サヤから出す(あれば生でもok)  
2. はんぺん(ちぎって)・たまご・だしつゆをミキサーに入れかける  
3. ラクッカーに①と②を入れ混ぜ合わせ、レンジで2分かける  
4. 取り出して混ぜ合わせ、4分レンジにかける  
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