すき焼き風　厚揚げのはさみ煮のレシピ｜【LA COOKER(ラクッカー)】電子レンジ用スチームポット

投稿者：ちかさん

Check

加熱途中で厚揚げに煮汁をかけると、より味が染み込みます。
調味料Ⓑは、水大さじ２とすき焼きのたれ大さじ３でも簡単にできます！

【調理時間の目安：約５分】

【電子レンジ　　：６００W 】

1.	厚揚げは、水切をし半分に切る。長ネギの１/３をみじん切り、２/３を斜め切りにし分けておく。にんじんは、斜めに薄く切る。

2.	ひき肉に、みじん切りしたネギとⒶを加えてよくこねる。

3.	厚揚げを半分に切り、切り口に切り込みを入れて袋状にする。

4.	切り込み部分に片栗粉を薄くふり、ひき肉だねを詰める。

5.	ラクッカーに４．を入れ、まわりに長ネギとにんじんを入れ、Ⓑを加えて蓋をし、６００Ｗで４分３０秒で出来上がり。