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投稿者:みやさん

鶏肉とじゃがいものピリ辛煮

ピリ辛でごはんが進みます!
豆板醤の量は辛いのが好きな方と苦手な方で調節できるのでOK!

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2人分)

鶏肉(モモ・ムネ)  300g 
じゃがいも  小2コ 
玉ねぎ  1コ 
Ⓐ塩  少々 
Ⓐ合わせみそ  大さじ1 
Ⓐ豆板醤  小さじ1(お好みで調整) 
Ⓐみりん  大さじ1/2 
Ⓐ水  大さじ1/2 

 

作り方

1. 材料を切ります。 鶏肉1口大、じゃがいも5㎜位半月切り、玉ねぎ5㎜位くし形切り  
2. 半量の玉ねぎ・鶏肉・じゃがいも・残りの玉ねぎの順にラクッカーに入れます。  
3. 合わせたⒶをまわしかけます。  
4. 600Wで6分~7分よく混ぜて盛り付けて下さい。  
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