ポテトサラダ
調理時間の目安：約１０分 電子レンジ：600W 投稿者：rinaさん
牛乳を入れたので、とってもなめらかになりました！
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材 料（2人分）
- じゃがいも･･･大２個
- にんじん･･･１/４本
- きゅうり･･･１/２本
- 玉ねぎ･･･１/６個
- 水･･･５０ml
- 牛乳･･･大２
- 塩・コショウ･･･お好み
- マヨネーズ･･･お好み
作り方
- 1. じゃがいもは、１ｃｍ角に切り水にさらしておきます。 にんじんは、薄いいちょう切りにします。 きゅうりは、半分を薄い輪切りにして塩でもんでおきます。残りは飾り用に斜めに切ります。 玉ねぎは、薄く切りにして水にさらしておきます。 (*)
- 2. ラクッカーにじゃがいもと水を入れ、６００Wで６分加熱します。 (*)
- 3. 牛乳・塩・こしょうを入れ、じゃがいもをつぶしながらよく混ぜます。 (*)
- 4. 人参をいれ、６００Ｗで２分加熱します。 (*)
- 5. 玉ねぎ・きゅうり・マヨネーズを入れてよくかき混ぜたら完成です！ (*)
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。
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