簡単りんごケーキ
調理時間の目安:約10分 電子レンジ:600W 投稿者:yuriさん
ホットケーキミックスで簡単にできました♡
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材 料(4人分)
- りんご・・・1個
- ホットケーキミックス・・・150g
- 牛乳・・・100cc
- 卵・・・1個
- ピーナッツクリーム・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ2
- バター・・・8g
作り方
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1.
りんごを1cm幅のくし形に切ります。
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2.
ラクッカーにりんご・砂糖・バターを入れ、600Wで2分加熱します。
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3.
その間に別の容器で卵・牛乳・ピーナツを先に混ぜ(ピーナツが溶けるくらい)
ホットケーキミックスとよく混ぜます。
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4.
加熱したりんごを半分取出し、残りをきれいに並べます。※熱いので注意
(*)
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5.
その上にホットケーキミックスを半分流し込み、残りのりんごをのせ、残りのホットケーキミックスを流し込みます。
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6.
600Wで5分加熱したら完成です。
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7.
お皿にひっくり返して取り出してください!
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(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。